Kỹ thuật nuôi tôm càng xanh nhiều người vẫn gọi ngắn gọn là tôm càng. Đầu tiên bà con cần phải nắm được các kỹ thuật nuôi tôm càng xanh ở mức căn bản nhất cùng với tích lũy kinh nghiệm là rất cần thiết.
Để dễ nắm bắt được kỹ thuật nuôi tôm càng xanh, bà con cần tách ra từng phần và theo một quy trình để thuận tiện trong quá trình nuôi tôm càng đạt năng suất cao.
Đặc điểm sinh học tôm càng xanh
Tôm càng xanh sống ở nước ngọt
Nhiệt độ thích hợp 26-320C
Oxy hòa tan > 3mg/L
pH từ 7.8- 8.5
Độ mặn từ 12-13‰
Đây chính là bước quan trọng trong kỹ thuật nuôi tôm càng xanh bà con cần nắm rõ
Tôm càng xanh sống nước gì
Đây có lẽ là một câu hỏi của nhiều người đang tìm hiểu về tôm càng xanh. Như bà con đã biết về đặc điểm sinh học của tôm càng là loài tôm sống ở nước ngọt, nước lợ độ mặn không quá cao.
Tôm càng xanh sống ở nước ngọt phù hợp nuôi tại nhiều địa phương, không chỉ nuôi ở vùng đồng bằng; mà con phát triển tại các vùng miền núi, vùng cao…
Thiết kế ao nuôi tôm càng
Nên dùng loại ao lót bạt để nuôi tôm, cá lắp ráp chỗ an toàn, tránh trộm cắp, ngập lụt.
Ao nuôi tôm càng xanh có chiều sâu từ 1,2-1,5m; thuận tiện cấp thoát nước dễ dàng.
Nếu bà con dùng ao đất sẽ phải cải tạo ao, xử lý ao rất tốn nhiều công sức. Lại không sạch được mầm bệnh.
Bà con sử dụng ao lót bạt chỉ cần rửa sạch bơm lọc nước vào ao, gây màu nước tạo thức ăn tự nhiên là có thể thả tôm một cách nhanh chóng.
Lưu ý:
Khi sử dụng ao lót bạt nuôi tôm càng xanh cần chọn đơn vị chuyên làm ao lót bạt và bạt có độ dày từ 1mm -2mm đảm bảo càng tôm không đâm thủng bạt.
Mật độ thả tôm càng xanh
Nếu nuôi ở dạng quảng canh; bà con có thể thả tôm càng xanh ở mật độ từ 5-6 con/m2
Nếu bà con nuôi dạng công nghiệp ở mật độ cao thì có thể thả từ 80-100 con/m2
Thời điểm thả tôm càng thích hợp nhất là buổi sáng hoặc buổi chiều mát
Cách cho tôm càng xanh ăn đúng kỹ thuật
Đối với tôm càng xanh mới thả sử dụng cám công nghiệp là chủ yếu, một số bà con cho ăn thêm thức ăn tự chế như; gạo lức, ngô, đậu tương xay mịn…ngoài ra bà con cần xem thêm cách tạo thức ăn tự nhiên cho tôm.
Định lượng thức ăn công nghiệp cho tôm càng
Tháng đầu tiên
Tôm thả giống ngày đầu tiên cho ăn 2,5 kg/100.000 PL (con giống)
Ngày 2 – 6 mỗi ngày tăng lên 250g
Ngày 7 – 15 mỗi ngày tăng 150g
Ngày 16 – 30 mỗi ngày tăng 100g
Tháng thứ 2
Cho tôm ăn khoảng 15-16% trọng lượng cơ thể của tôm
Tháng thứ 3
Cho tôm ăn khoảng 10-11% trọng lượng cơ thể của tôm
Tháng thứ 4
Cho tôm ăn khoảng 8% trọng lượng cơ thể của tôm
Tháng thứ 5 trở đi
Cho tôm ăn khoảng 5-6% trọng lượng cơ thể của tôm
Lưu ý:
Tôm càng xanh khác với tôm sú và tôm thẻ chân trắng khi dùng nhá cho ăn để kiểm soát lượng thức ăn thừa hay thiếu là không được chính xác. Cách chính xác là cân tôm tinh theo trọng lượng như Aqua Mina đã chia sẻ ở trên.
Chăm sóc tôm càng
Cần phải ương tôm ở giai đoạn 1 khoảng 30 ngày để chăm sóc con giống khỏe mạnh, nâng cao tỷ lệ sống, sau 30 có thể sang tôm qua ao lớn hơn để nuôi thương phẩm.
Phải theo dõi sát tôm nuôi, khi có sự cố cần phải nhanh chóng khắc phục ngay.
Thu hoạch tôm càng xanh
Nếu kỹ thuật nuôi tôm càng xanh tốt có thể sau khoảng 4 tháng có thể thu tỉa (10-20 con/kg)
Cuối cùng xin chúc bà con có vụ nuôi tôm càng xanh thuận lợi, đúng kỹ thuật nuôi tôm càng xanh đạt năng suất vụ nuôi. Tôm càng là loài tôm sống nước ngọt rất thuận lợi cho bà con từ đồng bằng cho đến vùng miền núi vẫn đầu tư nuôi tôm càng xanh phát triển kinh tế gia đình.
Nguồn: st